Welkom in Restaurant Parnassus

Ben je op zoek naar een originele locatie om gezond en betaalbaar te lunchen? Dan is deze voormalige Franciscanenkerk in hartje Gent de ideale plek. Hieronder vind je een overzicht van ons weekmenu.

Eet smakelijk! 

dagsoep
dagschotel
Ravioli met champignons, parmezaanjus met salie en daslook, rucolaslaatje en pompoenpitten
veggie
Worst met wittekoolsalade, krielaardappelen en mosterd/dragonsaus
dagsoep
dagschotel
Linguini met geroosterde paprikajus, spinazie, kerstomaat, feta en walnoot
veggie
Kippenbout met champignons/pepersaus, rosti aardappelen en fris slaatje
dagsoep
dagschotel
Osso bucco met gremolata, Parmezaan en linguini met coulis van groene kruiden
veggie
Indische curry van zoete aardappel, bloemkool en kikkererwten, kokosriata en basmatirijst (vegan)
dagsoep
dagschotel
Thaise rijstnoedels met "Tom Kha Kai", shii take, paksoy, sojascheuten chili olie en crumble van pinda (vegan)
veggie
Vegetarische pizza met geitenkaas, rucolapesto, olijven, paprika en slaatje met balsamicoazijn
dagsoep
dagschotel
Koolvis met garnalenbisque, prei, selder en aardappelpuree
veggie
Chili sin carne met couscoussalade, granaatappel, amandel, feta en munt

Het Restaurant Parnassus

Oude Houtlei 122, 9000 Gent
Open ma-vrij / 11u30 - 14u
tel 09 223 23 41
parnassus@het-restaurant.be