Welkom in Parnassus

Ben je op zoek naar een originele locatie om gezond en betaalbaar te lunchen? Dan is deze voormalige Franciscanenkerk in hartje Gent de ideale plek. Hieronder vind je een overzicht van ons weekmenu.

 

dagsoep
dagschotel
Pittige chermoula met zoete aardappel, tomaat, paprika en vegetarische worst, couscous en kokosyoghurt met munt en komkommer (vegan)
veggie
Linzenballetjes in peper/champignonsaus met italiaanse rucolasalade met zongedroogde tomaat en rosti's
dagsoep
dagschotel
Gebakken zalm met witte wijnsaus, buccatini met groene pesto en gepofte kerstomaten
veggie
Shashuka met falafel, feta, granaatappel, koriander, naanbrood en yoghurt met limoen

Het Restaurant Parnassus

Oude Houtlei 122, 9000 Gent
Open ma-vrij / 11u30 - 14u
tel 09 223 23 41
parnassus@het-restaurant.be