Welkom in Restaurant Parnassus

Ben je op zoek naar een originele locatie om gezond en betaalbaar te lunchen? Dan is deze voormalige Franciscanenkerk in hartje Gent de ideale plek. Hieronder vind je een overzicht van ons weekmenu.

Eet smakelijk! 

dagsoep
dagschotel
Vleesbrood met Noordkrieken, sjalottensaus en oven gegaarde krieltjes
veggie
Gegrilde Halloumi met Palestijnse Zucchini en taboulé van gerst

dagsoep
dagschotel
Toast uit het woud met limoen, bruchetta en slaatje (vegan)
veggie
Moussaka van aubergine, courget met feta en frisslaatje

dagsoep
dagschotel
Gevulde zoete puntpaprika met linzen, slaatje met verse vijg en basmati (vegan)
veggie
Quornburger met geroosterde pompoen, groene pepersaus en aardappelpuree

dagsoep
dagschotel
Marktvisje op Zuiderse wijze met polenta
veggie
Mexicaanse flatbread met frisslaatje

Het Restaurant Parnassus

Oude Houtlei 122, 9000 Gent
Open ma-vrij / 11u30 - 14u
tel 09 223 23 41
parnassus@het-restaurant.be