Welkom in Restaurant Parnassus

Ben je op zoek naar een originele locatie om gezond en betaalbaar te lunchen? Dan is deze voormalige Franciscanenkerk in hartje Gent de ideale plek. Hieronder vind je een overzicht van ons weekmenu.

Eet smakelijk! 

dagsoep
dagschotel
Thaise rode groentencurry met kokos, paprika, sperziebonen en tofu, basmatirijst en koriander (vegan)
veggie
Gevulde portobello met ebly, feta en granaatappel, pittige crème van zoete aardappel en rucola
dagsoep
dagschotel
Aubergine "Chermoula" met rozijnen, paprika en kaneel, couscoussalade met frisse groentjes (vegan)
veggie
Penne met coulis van spinazie, pompoen/Parmezaan jus, gebakken champignons en knolselder
dagsoep
dagschotel
Martkvisje met garnaalbisque, gebakken witloof en aardappelpuree
veggie
Indische dahl bhat met tomaat, bloemkool en spinazie, naanbrood en wilde rijst

Het Restaurant Parnassus

Oude Houtlei 122, 9000 Gent
Open ma-vrij / 11u30 - 14u
tel 09 223 23 41
parnassus@het-restaurant.be