Welkom in Parnassus

Ben je op zoek naar een originele locatie om gezond en betaalbaar te lunchen? Dan is deze voormalige Franciscanenkerk in hartje Gent de ideale plek. Hieronder vind je een overzicht van ons weekmenu.

 

dagsoep
dagschotel
Forel Meunière met amandelschilfers, aardappelpuree en cresson
veggie
Risotto met erwtjes, champignons en spinazie, kruidenslaatje en Parmezaan
dagsoep
dagschotel
Braadworst met mosterdsaus, savooikool, spek en rösti’s
veggie
Pasta met pesto van rode biet, geroosterde amandelnoten, Parmezaanse kaas en rucola
dagsoep
dagschotel
Saltimbocca van kip met gember-sinaasappelsaus, wintergarnituur en linguine
veggie
Lasagna met boerenkool, champignons, wortel en slaatje
dagsoep
dagschotel
Lamsmoussaka met courgette, aubergines en Winter salade
veggie
Seitanstoverij met Parijse champignons, peertje, veenbessen en rösti’s (vegan)
dagsoep
dagschotel
Indiase dhal met linzen, kokos, kafir, naanbrood en basmati (vegan)
veggie
Quiche met prei, peer, brie en okkernoot
dagsoep
dagschotel
Marktvisje pasta puttanesca
veggie
Risotto met pastinaak, spruiten, zonnebloempitten en kervel

Het Restaurant Parnassus

Oude Houtlei 122, 9000 Gent
Open ma-vrij / 11u30 - 14u
tel 09 223 23 41
parnassus@het-restaurant.be

Geef eens een lekker geschenk!
Zoek je een feestzaal?

Ik ben in 2003 bij Ateljee gestart als medewerker. Mijn collega Freek merkte mijn talenten op en overtuigde me om in 2022 de sprong te wagen naar de functie van teamleider. Dankzij ons sterke team leer ik nog elke dag iets bij!

Ayse is teamleider in Het Restaurant Balenmagazijn

Ontdek meer over Ateljee vzw
Ayse is teamleider bij Het Restaurant
Ontvang je onze nieuwsbrief al?