Parnassus

Welkom in Restaurant Parnassus

Ben je op zoek naar een originele locatie om gezond en betaalbaar te lunchen? Dan is deze voormalige Franciscanenkerk in hartje Gent de ideale plek. Hieronder vind je een overzicht van ons weekmenu.

Eet smakelijk! 

dagsoep
dagschotel
Veggie: Gevulde paprika met quorngehakt, salsa verde en Griekse pasta
veggie
Vegan: Linzenstoofpot Koshari (Egyptische gerecht) met pittige tomatensaus
dagsoep
dagschotel
Veggie: Frittata met seizoensgroenten, mierikssworteldip en krokante salade
veggie
Vegan: Gevulde portobello met humus van witte bonen, chimichurri, geroosterde aubergine en rucola
dagsoep
dagschotel
Dim sums met garnaal, miso, kafir, limoen, koriander en noedels
veggie
Grieks slaatje met feta, olijven, rode ui, tomaat, watermeloen en huisbereide bruschetta

Het Restaurant Parnassus

Oude Houtlei 122, 9000 Gent
Open ma-vrij / 11u30 - 14u
tel 09 223 23 41
parnassus@het-restaurant.be

Geef eens een lekker geschenk!
Zoek je een feestzaal?

Ik ben in 2003 bij Ateljee gestart als medewerker. Mijn collega Freek merkte mijn talenten op en overtuigde me om in 2022 de sprong te wagen naar de functie van teamleider. Dankzij ons sterke team leer ik nog elke dag iets bij!

Ayse is teamleider in Het Restaurant Balenmagazijn

Ontdek meer over Ateljee vzw
Ayse is teamleider bij Het Restaurant
Ontvang je onze nieuwsbrief al?