Parnassus

Welkom in Restaurant Parnassus

Ben je op zoek naar een originele locatie om gezond en betaalbaar te lunchen? Dan is deze voormalige Franciscanenkerk in hartje Gent de ideale plek. Hieronder vind je een overzicht van ons weekmenu.

Eet smakelijk! 

dagsoep
dagschotel
Varken-spieringkotelet dijonaise met gegratineerde bloemkool en oven gegaarde krieltjes
veggie
Pasta alla Norma (aubergine, tomatensaus, basilicum en parmezaanse kaas) gepofte pompoenpitten
dagsoep
dagschotel
Lasagna bolognaise met krokant slaatje
veggie
Quiche met peer, venkel, gorgonzola, okkernoot en slaatje
dagsoep
dagschotel
Griekse limabonen met tomatensaus uit de oven en taboulé van orzo (vegan)
veggie
Courgette rolletjes met ricotta, walsje van snoeptomaat, pijnboompitten en basmati
dagsoep
dagschotel
Tian met aubergine, wortel en tomaat en krokante Provençaalse krieltjes (vegan)
veggie
Chili sin carne met zure room, krokante salade en Pilav rijst
dagsoep
dagschotel
Marktvisje met thaïse curry, jonge prei en basmati
veggie
Syrisch Mojadara met laban bikyar (bulger met linzen en komkommeryoghurt)

Het Restaurant Parnassus

Oude Houtlei 122, 9000 Gent
Open ma-vrij / 11u30 - 14u
tel 09 223 23 41
parnassus@het-restaurant.be

Geef eens een lekker geschenk!
Zoek je een feestzaal?

Ik ben in 2003 bij Ateljee gestart als medewerker. Mijn collega Freek merkte mijn talenten op en overtuigde me om in 2022 de sprong te wagen naar de functie van teamleider. Dankzij ons sterke team leer ik nog elke dag iets bij!

Ayse is teamleider in Het Restaurant Balenmagazijn

Ontdek meer over Ateljee vzw
Ayse is teamleider bij Het Restaurant
Ontvang je onze nieuwsbrief al?