Parnassus

Welkom in Restaurant Parnassus

Ben je op zoek naar een originele locatie om gezond en betaalbaar te lunchen? Dan is deze voormalige Franciscanenkerk in hartje Gent de ideale plek. Hieronder vind je een overzicht van ons weekmenu.

Eet smakelijk! 

dagsoep
dagschotel
Marktvisje op Toscaanse wijze
veggie
Pasta Pomedore met olijven, artisjok, pijnboompitten, Parmezaanse kaas en rucola

Restaurant gesloten gesloten
dagsoep
dagschotel
Marokkaanse kippentajine met olijven en couscous
veggie
Pappardelle all’arrabbiata met Parmezaanse kaas, pijnboompitten en notensla
dagsoep
dagschotel
Geroosterde bloemkool met humus van witte bonen met limoen, fris lente groen en geroosterde hazelnoot (vegan)
veggie
Gevulde paprika met linzen en quorn, Napolitaanse saus en basmati
dagsoep
dagschotel
Geroosterde zoete aardappel met feta, guacamole, granaatappel, geroosterde amandelnoten en krokant slaatje (vegan)
veggie
Portobello met mozzarella, snoeptomaat, jonge bladspinazie, tappenade van tomaat en taboulé van tarwe
dagsoep
dagschotel
Marktvisje met saus veronique (wittewijnsaus met druiven), venkel en krielaardappelen
veggie
Moussaka met linzen, champignons en jonge bladspinazie

Het Restaurant Parnassus

Oude Houtlei 122, 9000 Gent
Open ma-vrij / 11u30 - 14u
tel 09 223 23 41
parnassus@het-restaurant.be

Geef eens een lekker geschenk!
Zoek je een feestzaal?

Ik ben in 2003 bij Ateljee gestart als medewerker. Mijn collega Freek merkte mijn talenten op en overtuigde me om in 2022 de sprong te wagen naar de functie van teamleider. Dankzij ons sterke team leer ik nog elke dag iets bij!

Ayse is teamleider in Het Restaurant Balenmagazijn

Ontdek meer over Ateljee vzw
Ayse is teamleider bij Het Restaurant
Ontvang je onze nieuwsbrief al?